高雄旗山老街一日遊 旗幻山城的老派時光 | 運動筆記本
![高雄旗山老街一日遊 旗幻山城的老派時光](https://i.imgur.com/JAVQmIg.jpg)
2020年10月23日—旗山老街早年以製糖業而蓬勃發展,以旗山車站為起始點,一條....報名糖藝或是香蕉蛋捲的現場手作教學,好吃又好玩~悠閒地來一場與老街的約會吧!!
![高雄旗山老街一日遊 旗幻山城的老派時光](https://i.imgur.com/JAVQmIg.jpg)
2020的最後的連假於10月結束了,周休二日放假想要來個簡單的一日遊或是兩天一夜,那就別錯過企鵝接下來介紹的遊訪旗山老街的旅遊文章。 除了一路品嘗美食,還可以小團體報名糖藝或是香蕉蛋捲的現場手作教學,好吃又好玩~悠閒地來一場與老街的約會吧!!
旗山老街早年以製糖業而蓬勃發展,以旗山車站為起始點,一條長街食衣住行各行各業都有。 這邊除了美食、景點外,復古的老建築也是來此一遊不可錯過的。
迷路。麋鹿糖藝鋪 來到這不僅可以呷甜甜,還能夠體驗龍鬚糖、畫糖的製作,散客1人/200元, 20人以上之團體1人/150元有吃又有得玩(團體需事前預約)
龍鬚糖的製作體驗,這項傳統美食現已十分少見,偶爾會在老街或是市集內才會看到, 就來試試看將金黃色澤的麥芽糖塊,拉成絲絲雪白的糖絲吧!! 糖藝舖的店員會先示範教學,自己DIY自製好吃的龍鬚糖非常有成就感耶!!
龍鬚糖製作影片(因時間過長,所以有加快速度) 基本製作的時間約莫10-15分鐘左右,揉製過程會使用到剪刀,請注意孩童使用安全。
成就感十足的自製龍鬚糖,剛製作好的時候品嘗,糖絲軟細, 裡面的花生粉或是芝麻粉跟絲絲入口的糖絲一起吃很美味。
畫糖,也是非常傳統的糖藝工法,蠻考驗繪圖技巧的,先是將熱熔的麥芽糖漿, 以木棍當筆,糖漿成墨,在鐵盤上作畫,待糖漿逐漸硬化,就是好吃好看的畫糖………. 小企鵝畫的是小兔子XD
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